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午餐菜單介紹
火堂4000特色“火鍋擔擔面”
1400日元(含税)
採用科莫達自製豆醬(全發酵調味料)、中國四川省的調味料和香料以及自製芝麻醬製成的精緻美味的辣湯。肉味噌也使用群馬縣的加藤豬肉,當然,我們使用自製的麵條。
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火堂4000特色“火鍋擔擔面”
1400日元(含税)
採用科莫達自製豆醬(全發酵調味料)、中國四川省的調味料和香料以及自製芝麻醬製成的精緻美味的辣湯。肉味噌也使用群馬縣的加藤豬肉,當然,我們使用自製的麵條。
麻婆豆腐~Kinya Komoda 監修~
1400日元(含税)
使用Kinya Komoda特製的自製豆醬。我們使用鮮味濃鬱的炸藥,大蒜、生薑、蔥等芳香蔬菜香氣濃鬱,香噴噴的辣椒油襯托出鮮味、濃鬱、辣味,帶來麻木的美味。
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麻婆豆腐~Kinya Komoda 監修~
1400日元(含税)
使用Kinya Komoda特製的自製豆醬。我們使用鮮味濃鬱的炸藥,大蒜、生薑、蔥等芳香蔬菜香氣濃鬱,香噴噴的辣椒油襯托出鮮味、濃鬱、辣味,帶來麻木的美味。
蝦辣椒套餐
1800日元(含税)
使用肥美的蝦子。集30年川菜精華而成的正宗蝦仁辣椒醬。辣中有甜!
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蝦辣椒套餐
1800日元(含税)
使用肥美的蝦子。集30年川菜精華而成的正宗蝦仁辣椒醬。辣中有甜!
「迷人黑醋醬」醋雞套餐
1800日元(含税)
Kinya Komoda 創造的終極迷人黑醋醬。請嘗試一次!
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「迷人黑醋醬」醋雞套餐
1800日元(含税)
Kinya Komoda 創造的終極迷人黑醋醬。請嘗試一次!